新鲜的板栗,做酱时就想弄来上架,大家都吃煮得软软的板栗,但那种鲜甜脆香的味儿也值得尝一尝呢。
不想吃生的可以煮熟,或者直接壳上划个缝,微波炉转几分钟,软软地吃也行。当甜品呢,我们的板栗是不用再加任何糖了,唐山的晚熟生板栗,糖化特别到位,压根儿不用加糖。 ​​​​
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