#广州旅行# 前几天去沙面尝了一家在这里开了很久的餐厅—侨美食家,因为有朋友推荐这里出品非常不错,所以特意去品尝的~#秋游季##广州美食#

我们三人团购了一份双人餐外加点了一些点心,全部都非常不错,人均大概100+,不算贵~

1⃣️秘制脆皮叉烧:店里招牌菜之一,叉烧蘸上偏甜的酱料,放入嘴中瞬间化开,满口都是叉烧的香气以及焦糖味的酱料,味道好极了!

2⃣️招牌红烧乳鸽:店家温馨提示10分钟内就要品尝的红烧乳鸽,炸得香脆可口、香酥鲜嫩!

3⃣️台山黄鳝饭:米粒晶莹、一颗颗独立分开,这大概是我吃过最好吃的黄鳝饭了吧!!!

4⃣️家嫂煮时蔬:这个时蔬估计就是时令菜,秋天刚至最好就是吃煲西洋菜了,内有鱼饼和白贝,鲜甜!

5⃣️生磨姜汁撞鲜牛奶:超级浓烈的姜汁味,如果是喜欢姜汁撞奶的朋友一定超爱,店家真的是下足料去做的甜品。

6⃣️虾饺:很明显是传统手工做出来的虾饺,虾饺皮共有十二褶,一口咬下去有爆汁的感觉,皮薄馅靓。

7⃣️红米肠:有别于点都德经典红米肠,这里是普通拉肠上点缀着一颗颗的红米和香葱,内里包裹的不是油炸鬼(油条)反而是平常“炸鸟巢”的薄块,最里面是鲜爽的大虾仁,一口咬下去觉得自己在吃炸过的传统拉肠,很独特却又保持传统的一道粤菜点心!

8⃣️蛋挞:松软可口的蛋挞最适合最后作为甜品吃了,甜度刚刚好哟!

9⃣️柴鱼花生粥:忘了拍的柴鱼花生粥也获得我们一致好评,我们是从没吃过带有生蚝仔的柴鱼花生粥,粥煲得软绵可口,用料充足,配上里面的姜丝,每一口都能吃出粥的层次感。

💛现在的我越来越喜欢吃做的精致、好吃的粤菜,碰上这么用心做菜的餐厅每次都觉得既惊喜又感动!每一道菜和点心都做得相当不错,特别用心。在这里我能吃出食物的各种层次,而不单单只是好吃那么简单~

❤️所以!诚心推荐给你们,若是有机会来广州沙面玩,这家餐厅一定要去品尝看看传统正宗的粤菜能好吃到什么程度!嘻嘻😜 2广州·侨美食家沙面店
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