22-05-23 18:55 发布于 安徽
黄磊在腌制鳗鱼时,彭昱畅突然问了一句:“师父,凉拌吗?”黄磊哭笑不得:“你都说凉拌了,我也不知道该怎么回答你,我的崽啊,凉拌我也是做不出来啊。”彭昱畅:“做了也不一定有人敢吃。”

黄磊:“凉拌是啥啊!何老师我在腌这个鳗鱼,拿蒜和豆豉腌,彭崽说师父,凉拌。”

何炅:“吓人。”

黄磊:“太吓人了,我的妈耶,凉拌。”

彭昱畅真的是语出惊人,一句凉拌吓得黄磊手都抖了,凉拌的鳗鱼在国内真的可能没多少人会吃,敢吃,就连在以吃刺身出名的日本也很少做鳗鱼刺身,就算是做鳗鱼刺身对于鳗鱼的品质要求也是很高的。

因为鳗鱼可能有寄生虫,细菌微生物,而且生吃的口感也并不是很好
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