22-08-16 17:47 发布于 北京 来自 微博 weibo.com
【酸奶更好还是牛奶更好?】一般来说,酸奶和牛奶在营养成分上没有多少差别,它们都含有优质且丰富的钙、蛋白质及维生素、矿物质等营养成分,但酸奶有一个很大的问题:为了调节中和酸味,会添加大量的糖。

所以我们在选择酸奶的时候,要注意看营养成分表,首先蛋白质含量要在2.9%以上,碳水化合物百分比最好在6%以内(因为牛奶中大概会有5%的乳糖)。
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