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水果真的是早上吃最好吗?
说到水果,最常听的一句话就是:早上金水果,中午银水果,晚上烂水果。事实是这样吗?
第一,水果主要提供维生素和膳食纤维等营养素,不管什么时间吃,营养素是不会改变的。对于健康人来说,吃水果没有时间限制。每天吃到两种以上,至少自己一个拳头量的水果很有必要。推荐肠胃正常的人,可以在三餐中增加水果的摄入,起到营养补充和平衡膳食的作用。
第二,老年人或者肠胃功能不好的人群,无论什么时候吃水果,都要小心腹胀难消化、营养不容易吸收的问题。这类朋友比较适合饭前或者饭中吃适量的水果。尽可能吃常温的,也可以做成果泥、果汁。 2天津·大港油田
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