22-05-11 12:43 发布于 湖南 已编辑
高三生午餐:清蒸桂鱼 洋葱木耳烩鸡蛋 青椒溜藕尖。 今天运气特别好,买到了,久违了的野生桂鱼,还有老农自己采摘的,非常嫩嫩的藕尖、嫩嫩的木姜子[打call][打call][打call]
#食谱#
清蒸桂鱼微博发过做法,搜清蒸午鱼或者 食谱 两个字会很多最近两年的菜做法出来。

洋葱木耳烩鸡蛋:
李锦记旧庄蚝油+味极鲜或者生抽+淀粉+一点芝麻油+水搅拌均匀备用
洋葱、青红甜椒切块,四个鸡蛋加一丢丢牛奶打散,黑木耳泡发洗净备用
热锅热油滑炒鸡蛋,鸡蛋炒好盛起,再放入一些油爆炒洋葱、黑木耳、红甜椒一分钟,再放入青辣椒爆炒一分钟,放入炒好的鸡蛋和少许盐(盐看情况放),倒入提前调好的酱汁,大火翻炒一分钟关火。全程大火。
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