22-08-16 18:38 发布于 浙江 来自 微博视频号
最近超火的关晓彤同款低卡减脂越南春卷![憧憬]
真的好看又好吃。外皮QQ糯糯,咬一口清新爽脆,太适合夏天啦。[馋嘴][馋嘴]
做起来很简单,卷一卷就行超方便。
一张饼皮才20几卡!!吃撑都不胖✌🏻

▫️春卷皮在冷水里浸湿,3-5秒就可以,拿出来的时候还有一点硬的状态。
▫️鸡蛋丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、魔芋丝放在中间偏下的地方,最上面放要展示的食材。
▫️两边向内折收口,再卷起来(记得砧板上包一层保鲜膜,表面用手抹一点水,然后手上也要蘸水不然皮会粘)
▫️吃的时候蘸一点泰式酸甜酱😋

🥗春卷皮版鲜虾玉米火腿肠粉
▫️鸡蛋加一点点盐打散,加一点火腿丁、玉米粒、虾仁丁。
▫️春卷皮在冷水里浸3秒,放一片生菜,倒一点蛋液,包起来放在刷了油的碗里。水开蒸8分钟。
▫️吃的时候淋一点肠粉汁:蒸鱼豉油1勺、蚝油半勺、生抽半勺、香油半勺、零卡糖半勺、矿泉水适量。
#美食# Livy是牙牙妈咪的微博视频
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