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今天分享的是基础卡仕达酱的做法,卡仕达酱的用途非常广泛,除了可以当水果塔的內馅,还可以混合至鲜奶油中,是奶油口感甜而不腻,非常适合做泡芙內馅,这也是好吃的千层蛋糕的秘密哦。
卡仕达酱的口味千变万化,只要在酱中加入可可粉、抹茶粉,草莓粉,就可以做出不同口味的卡仕达酱了,这个基础卡仕 ​​​​...展开全文c
清爽消暑,解热降燥又能改善疲劳的花旗参椰汁桂花糕,滑嫩又晶莹剔透,浓郁参香和淡淡桂花与椰汁香气简直是绝配,跟着我们的食谱,今天就把健康解腻,颜值一流的花旗参椰汁桂花糕学起来吧!!

份量:4
食材:
椰汁层 (6 吋模具):
400克 椰奶
320克 牛奶...展开全文c
淡淡椰香滑顺又带点辛口姜辣的太子牌姜汁椰奶,搭配绿咖喱,零失误高颜值的泰式姜汁咖喱鸡轻松就能上桌。
跟着我们的食谱,在家做网红美食泰式姜汁咖喱鸡一点都不难。

份量:2
食材:
- 3 包 太子牌姜汁椰奶
- 1 杯 鸡高汤...展开全文c
今天分享一个芋泥控不可错过的人气蛋糕,我视它为芋泥蛋糕天花板,我所有的芋泥控朋友吃过都赞不绝口,这款焦糖布丁芋泥蛋糕,你一定要试看看。
这个蛋糕总共有五层,一口吃下去层次感非常丰富,把黑糖果冻,滑嫩的布丁,还有芋泥完美的结合在一起,喜欢芋泥和布丁的一定不要错过。
而且这个蛋糕虽然看 ​​​​...展开全文c
姜汁和椰奶碰在一起就变得很奇妙
低调又大器的姜汁紫芋椰香拿铁,暖手又暖心。高颜值、贵气十足的姜汁椰香抹茶,既活力又有多层次内涵。跟着我们1分钟创意潮饮步骤,手摇茶店的王牌潮饮在家就开喝!!

姜汁紫芋椰香拿铁
份量:1
食材:
1小包 太子牌姜汁椰奶...展开全文c
韩式胖胖马卡龙ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨ #马卡龙# O绿洲 ​​​​
很多朋友问我芋泥馅的制作方法,今天就来公开下我的不藏私內馅做法。
今天分享了两种质地的芋泥馅比例,分别为柔软和比较硬挺的质地。
柔软的內馅适合当杯子蛋糕的內馅,或者海绵蛋糕卷,也可以混合鲜奶油做成芋泥口味的奶油,口感绵密、细致、顺滑。
质地比较硬挺的芋泥馅,可以制作成分层的芋泥蛋糕 ​​​​...展开全文c
今天又要来和大家分享无糖、无麸质、美味的生酮甜点啦,好吃不胖,健康养生。
生酮蛋糕我做过许多,今天分享的是我最喜欢的椰子口味,如果大家常做生酮类的甜点就会发现,生酮的甜点含油量比较大,有时候吃多了会容易觉得腻。这个椰子磅蛋糕,因为椰子粉的质地本身比较干,口感上很好的中和了油感,吃 ​​​​...展开全文c
柔软细致奶香十足的千层蛋糕,甜蜜的幸福滋味深植味蕾,

那么,泰式奶茶和法式传统工艺的结合呢?

将薄如纸片的的绵密软嫩泰式奶茶饼皮堆叠,每层垫上浓醇美味的泰奶鲜奶油馅,

最后再用熬煮过的泰奶酱作为顶层的口感点缀,...展开全文c
#咖啡手打400下后的神奇变化# 懒人版[doge]还能做一分钟快手蛋糕呢
最近很红的dalgona咖啡,我做了一点变化版。
这个杯子蛋糕不需要烤箱,只需要微波炉45秒就可以完成了,做法超简单,吃起来有一点像提拉米苏。
早上来一杯,一次满足早餐&咖啡&甜点,好幸福。

材料:
咖啡马克杯蛋糕:
1大汤匙蔬菜油...展开全文c
圣诞节来啦,今天分享的这个超萌的便当盒蛋糕,可可爱爱,做法简单又好吃。
蛋糕使用的是我最近常用的古早味蛋糕做法,海绵蛋糕松软湿润,鲜奶油奶香十足而且很容易裱花,配方新手友好。
节假日赶快动起手来,做这个爆炸可爱的便当盒蛋糕,给你的家人朋友一份惊喜吧:)

蛋糕:可以做4个蛋糕 (每个蛋 ​​​​...展开全文c

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