蔡瀾

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10月7日 21:18 来自 iPad Pro
是。//@卢健生:@蔡瀾 先生，这真是观音的日语发音？
@冷知识bot
佳能相机“Canon”的本义其实是“观音”。Canon，是“观音”的日语发音Kwanon（现代作Kannon）的西方化变奏（英语人对Kwa这类音通常觉得难发音）。

佳能的初代相机叫“Kwanon”，也是日语的“观音”的传统读法。根据佳能网站的介绍，创始人为求好运，保佑他们做出世界上最好的相机，第一代的logo也是 ​​​​...展开全文c
10月6日 20:52
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10月7日 16:42 来自 iPhone 13 Pro Max
蔡澜的日记

2022年10月7日 周五

今天和几位老友谈天，话题当然是去哪里旅行。当今已看到曙光，可以开始计划了。

先得解决机票的问题，订得到算幸运，去日本的商务舱，已卖到比从前的头等还要贵，极不合理。...展开全文c
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10月7日 11:10 来自 iPad Pro
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@程天美King
下厨是最好的減壓法 ​​​​
10月7日 09:13 来自 Samsung Z Fold3 5G
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10月7日 08:48 来自 iPad Pro
回复@曼联S柯柏文:我也怀念。//@曼联S柯柏文:奇迹呀，睇住呢D自细就帮衬嘅老店因为疫情一家家倒下，真系非常难过。未知蔡生搵得返以前鹿鸣春班厨师无？好怀念个度嘅鸡煲翅，锅烧元蹄，芫爆管廷，京烧羊腩，烤鸭，山东大包……[可怜]//@蔡瀾:回复@曼联S柯柏文:上网一查，说还开着。
@蔡瀾
蔡澜的日记

2022年10月6日周四

香港什么菜都有，就是没有星马的沙爹。

有呀，最近开了很多星马餐厅，不是可以吃到吗？不是。这话怎么说？正宗的肉很小，只有现在吃的到的三份之一左右。大块肉的是印尼沙爹，不是星马沙爹，用眼睛一看就知道。...展开全文c
10月6日 16:34 来自 iPhone 13 Pro Max
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10月6日 19:19 来自 iPad Pro
回复@曼联S柯柏文:上网一查，说还开着。//@曼联S柯柏文:有段时间经常去好时中心地库的好时沙爹，食上瘾了。就系环境比较差，好似随时会有人出来老笠咁……唔知疫情之下还在营业否？
@蔡瀾
蔡澜的日记

2022年10月6日周四

香港什么菜都有，就是没有星马的沙爹。

有呀，最近开了很多星马餐厅，不是可以吃到吗？不是。这话怎么说？正宗的肉很小，只有现在吃的到的三份之一左右。大块肉的是印尼沙爹，不是星马沙爹，用眼睛一看就知道。...展开全文c
10月6日 16:34 来自 iPhone 13 Pro Max
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10月6日 19:17 来自 iPad Pro
回复@曼联S柯柏文:好像关门了。//@曼联S柯柏文:有段时间经常去好时中心地库的好时沙爹，食上瘾了。就系环境比较差，好似随时会有人出来老笠咁……唔知疫情之下还在营业否？
@蔡瀾
蔡澜的日记

2022年10月6日周四

香港什么菜都有，就是没有星马的沙爹。

有呀，最近开了很多星马餐厅，不是可以吃到吗？不是。这话怎么说？正宗的肉很小，只有现在吃的到的三份之一左右。大块肉的是印尼沙爹，不是星马沙爹，用眼睛一看就知道。...展开全文c
10月6日 16:34 来自 iPhone 13 Pro Max
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10月6日 16:34 来自 iPhone 13 Pro Max
蔡澜的日记

2022年10月6日周四

香港什么菜都有，就是没有星马的沙爹。

有呀，最近开了很多星马餐厅，不是可以吃到吗？不是。这话怎么说？正宗的肉很小，只有现在吃的到的三份之一左右。大块肉的是印尼沙爹，不是星马沙爹，用眼睛一看就知道。...展开全文c
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10月6日 08:41 来自 iPad Pro
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@程天美King
發達咯 ​​​​
10月6日 08:20 来自 Samsung Z Fold3 5G
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10月5日 19:34 来自 iPad Pro
回复@曼联S柯柏文:哈哈。//@曼联S柯柏文:想起拍“卫斯理与原振侠”，开场每个人都要着踢死兔，蔡生带倪生去买踢死兔，买来买去买唔到适合倪生的尺寸；后来终于买到了，倪生大喜，谁知服务员说是曾志伟做好了忘记来买。蔡生狂笑，倪生脸黑……
@蔡瀾
蔡澜的日记

2022年10月4日 周二

男人的裤子，今年会怎么流行？还没有定向。总之不是宽就是窄，或变回了喇叭，来来去去，还是那几种款式。

大反其道也行，人家穿宽我着窄，不过看起来还是有点怪。...展开全文c
10月4日 16:25 来自 iPhone 13 Pro Max
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10月5日 16:49 来自 iPhone 13 Pro Max
蔡澜的日记

2022年10月5日 周三

最爱吃麵。

而麵条之中，喜欢的是油麵。福建烹调之中，用油麵的最多。吉隆坡的福建炒麵，虽然也用油麵，但是略为阔身，是四方形的，较一般油麵更大条。...展开全文c
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10月5日 09:54 来自 iPad Pro
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@程天美King
三杯和萬事
一醉解千愁 ​​​​
10月5日 09:26 来自 Samsung Z Fold3 5G
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10月4日 16:25 来自 iPhone 13 Pro Max
蔡澜的日记

2022年10月4日 周二

男人的裤子，今年会怎么流行？还没有定向。总之不是宽就是窄，或变回了喇叭，来来去去，还是那几种款式。

大反其道也行，人家穿宽我着窄，不过看起来还是有点怪。...展开全文c
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10月4日 11:01 来自 iPad Pro
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@程天美King
納履而去 ​​​​
10月4日 09:52 来自 Samsung Z Fold3 5G
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10月3日 16:51 来自 iPhone 13 Pro Max
蔡澜的日记
2022年10月3日 周一

好久没吃虾饼了，很想念，便自己动手。

讲到虾饼，少不了讲印尼，他们叫为“KRUPUK UDANG”，简直是国食，在雅加达街头常见小贩们背着一个大锡箱叫卖，一面是玻璃的，可以看到里面的炸虾片。
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10月3日 09:28 来自 iPad Pro
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@程天美King
快 ​​​​
10月3日 08:13 来自 Samsung Z Fold3 5G

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