“药补不如食补,食补不如水补”,《本草纲目》中记载:“百药水为王,百食水为先”,作为生活中不可或缺的部分,健康饮水关乎我们的身体健康和生命质量,如何才能真正做好“健康饮水”这件事呢?
面对货架上几十种饮用水品牌,除了他们的价格,我们还了解哪些信息呢?
哪些水是健康的?
喝哪些水对身体更好?
听说矿泉水含有微量元素,但是听说微量元素过多也对人体有害……
我们去百度搜索,关于“健康饮水”的话题成千上万,内容来源无从推敲,观点可靠性令人质疑……
为了彻底搞清楚这个问题
小编查阅了数十篇当下最权威的健康饮水专业论文和数本饮用水知识书籍,帮助大家拨开迷雾见晴天。
迷雾1:纯净水是否适合长期饮用?答案:绝对不可以
(1)专家观点:美国著名水专家马丁· 福克斯医学博士,在《健康的水》一书中强调指出:“喝被污染的水和脱盐水(即纯净水)都会对我们的健康造成伤害。”
(2)实验论证:我国海军医学研究所给水部丁南湖研究员等人,从1987年至1994年对小白鼠进行了7 年试验,让其长期喝蒸馏水,结果发现小白鼠生长较慢、体重下降、骨质疏松、肌肉萎缩、脑垂体和肾腺系统功能被破坏。从对健康的关系而言,天然水优于纯净水,矿泉水优于天然水。
(3)释疑:之所以长期饮用纯净水不利于人体健康,是因为纯净水具有极强的溶解矿物质、微量元素的能力,人们大量饮用纯净水后,体内原有微量元素、营养素和营养物质,就会迅速地溶解于纯净水中,然后排出体外,使人体内的营养物质失去平衡,从而不利于身体健康。许多欧洲国家都规定纯净水不能直接作为饮用水。
迷雾2:什么样的水才是最健康的水?答案:请看最权威机构对健康水的7条标准。
世界卫生组织关于健康水的标准:
(1)无毒、无害、无异味;
(2)有均衡的矿物质和微量元素;
(3)pH 值呈中性及微碱性;
(4)水分子团小(核磁共振半幅宽度低于100 Hz);
(5)水硬度适度(30~200 mg/L,以碳酸钙计);
(6)溶解氧及二氧化碳适度(水中溶解氧≥6 mg/L,二氧化碳10~30 mg/L);
(7)水的生理功能(渗透力、溶解力、代谢力等)强。
满足生理需求,并能有效提供人体所需的微量元素的水才是健康好水。
迷雾3:什么是矿泉水?为什么饮用天然矿泉水对人体更有益?
矿泉水是含有一定量的矿物质、微量元素的水。
国家标准《饮用天然矿泉水》中规定了包括锂、锶、锌、硒、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体的八项界限指标,凡是水中有一项或一项以上达到界限指标要求的就可以称之为矿泉水。
那么,为什么饮用天然矿泉水对人体更有益?
答案:请看以下数据
在权威论文《饮用天然矿泉水人群健康调查》中,研究人员对长期饮用天然矿泉水与不饮用天然矿泉水的两类人群进行了调研,得出了一组对比鲜明的数据。长期饮用天然矿泉水的人群,相比不饮用天然矿泉水的人群,他们的健康状况呈现出以下几个明显优势:
(1)期望寿命高出 2.99 岁
(2)平均死亡年龄要高 4.15 岁
(3)总患病率要低 14.3 %
(4)人均医疗费用开支要少 28.6%
(5)男女小学生生长发育:
A、男生身高高 3.06 cm
B、女生身高高4.26 cm
C、男生体重重 2.51kg
D、女生体重重3.40 kg
一句话总结这些数据的意思就是:长期饮用天然矿泉水的人群身体素质更好,生活质量更高!
既然天然矿泉水对人体有这么多益处,那么到底哪些矿泉水是符合这个标准的呢?小编搜罗鉴别了市场上几十种类型矿泉水,发现了一款“养在深闺人未识”的难得好物——“沁潇湘”矿泉水·天然饮用水,良心推荐给大家。




第一,政府背书,公信品牌,不怕被坑!
“沁潇湘”是湖南省委省政府巨擘规划的公信力品牌,它由湖南省委省政府统一规划,湖南省发改委、湖南省自然资源厅、湖南省市场监督管理局、湖南省扶贫开发办公室、湖南省民政厅等政府职能部门合力推进。
目前,湖南省政府办公厅、省发展改革委员会等政府权威部门机构,以及步步高集团、建工集团等知名大企业争相订购“沁潇湘”,他们的员工都爱喝这个水!
第二,优质水源,严格挑选,喝的放心!
“沁潇湘”在水源选择上,要求近乎严苛,制定了高于国家标准的天然饮用水团体标准,从湖南武陵山、罗霄山连片特困地区的高山密林中,层层甄选出优质水源。该区域地表全部被高山密林覆盖,杳无人烟,保存着近乎原始的生态环境,其中不乏国家级森林公园和5A级风景区,是矿泉水、天然饮用水的最佳产地。“沁潇湘”从中进行严格挑选,选出了如张家界国家森林公园、石门蒙泉湖风景区、湖南大围山国家森林公园……等多处优质水源,确保原水的高品质。
第三,进口工艺,无菌车间,原水品质!
“沁潇湘”使用全新进口PC料注拉吹桶,瓶盖为食品级材料精心制作,杜绝来自桶身、瓶身的二次污染。自动化生产车间,全程无菌操作,生产、设备达到制药企业净化等级,确保原水品质。
第四,消费扶贫,喝出关怀,力挺同胞!
“沁潇湘”缘起扶贫,助力脱贫,是湖南省消费扶贫重要产品之一。它通过行业整合,产业升级,打造产供销一体、集采集供产业链,盘活优质资源,将湖南武陵山、罗霄山连片特困地区的丰富水资源转化为产业能量,以产业扶贫的方式助力大湘西实现精准脱贫。千里之行始于足下,扶贫要义,点滴践行,你的每一次购买都将为贫困地区脱贫贡献一份力量。

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参考资料:
《水是最好的药》 F.巴特曼 天津科学技术出版社
《水与健康》 郭航远 浙江大学出版社
《职业与健康》刘长庚, 唐耀远, 蒋亚湘, 刘蔼成, 唐树林,饮用天然矿泉水人群健康调查.