美食家 评酒人 撰稿人

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春节躺平… 大家新年好🍾️
春节在泰国,热闹! O绿洲 ​​​​
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正山小种/烟熏味起泡茶和单丛鸭屎香起泡茶 有仪式感的茶饮,适合不喝酒或者酒精过敏的朋友饮用!零添加也是品牌的执着与坚持! O绿洲 ​​​​
这是我们蔡昊精选推出的业界首款用饮用香槟的方式去享受一杯潮汕单丛茶。它遵循我们的一贯理念:零添加、无糖、无酒精,是100%有机无农残种植。
汽泡茶颜色金黄透亮,香气甜美,气泡适中,回味甘甜,杯底留香。我们用现代的方式演绎一杯传统的古老单丛。
蔡昊精选汽泡茶严格甄选单一年份与单一品种的上 ​​​​...展开全文c
在国内,威士忌市场应该还是方兴未艾,特别是个性化的单桶威士忌,更是一路被热捧。从2016年底的第一家店开始,蔡昊精选布局了北京、上海、广州三个大的区域共四家零售/体验店,年底前还会有另一家零售店落地广州珠江新城!朋友,您帮我看看哪个城市需要蔡昊精选单桶威士忌?我过去开一家! ​​​​...展开全文c
一泡颠覆你对单丛认知的蔡昊精选鸭屎香! O绿洲 ​​​​
欢迎👏👏👏 也感谢Teddy这么细致的体验!

抱歉,作者已设置仅展示半年内微博,此微博已不可见。 ​​​​

凤凰的要求特别高[doge]//@奔了个K:一星?[允悲]
反正,谁对我好、说我好的我就赞美谁,支持谁!可谁说我坏话或者挑拨离间的,我一定也会记仇的,只要时机成熟,肯定还给你…18年的餐饮经历,就这么的走了过来!

感谢凤凰、感谢CCTV…感谢狗哥! O绿洲 ​​​​
反正,谁对我好、说我好的我就赞美谁,支持谁!可谁说我坏话或者挑拨离间的,我一定也会记仇的,只要时机成熟,肯定还给你…18年的餐饮经历,就这么的走了过来!

感谢凤凰、感谢CCTV…感谢狗哥! O绿洲 ​​​​
广州好酒好蔡,三天后的28号就可以接受预定了! O绿洲 2广州·好酒好蔡 ​​​​
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老鸡熬汤,过滤取汤,荔枝菌搁鸡汤里煮一分钟后加入生蚝再煮一分钟,调鱼露和胡椒粉、香芹碎,最时令的“荔枝菌生蚝老鸡汤”[馋嘴] O绿洲 ​​​​
威士忌的世界你还是没有摸得着边!今年,OB/蒸馏厂开始收紧卖桶,因为苏格兰政府印太多钱了,每一个OB酒厂都得到了丰腴的支持,所以不愁吃喝,连带基酒厂也相应地不卖桶了,您能够细细的品一下吗,这个是什么节奏?

当下,就上个礼拜拍卖的麦卡伦,任何年份都比三年前装瓶的贵!看不懂了吧?就是说现 ​​​​...展开全文c
今年“蔡昊精选”的重头戏是刚刚装瓶的两个1987年蒸馏的Macallan 35 年雪莉单桶,一个装瓶114瓶另一个只有108瓶。
酒标是旅英的著名艺术家张怀存老师的作品。

1987年,那是一个充满希望的年代! O绿洲 ​​​​
拍卖会还是有激动人心的一刻! O绿洲 ​​​​

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