徻事後素

徻事後素

在生活里摆出喜悦的姿态,体味更好的生活。
今日晚餐:XO酱炒蚕豆仁、老干妈蒜苗炒卤肉、西红柿油渣炒菜花,主食米饭。
XO酱炒蚕豆仁真好吃呀,建议能买到鲜蚕豆的友友们一定要试试![哈哈]
还有,现在悉尼夏令时了,我这儿的时间比国内早三个小时了哦! ​​​​
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今日晚餐:辣熏五花肉炒蚕豆仁、暴腌上海青炒口蘑和买的白切鸡、香肠,还有好些剩菜[允悲]!主食二米饭。
辣熏五花肉炒蚕豆仁,味道和口感都不错,就是略微油大了些。第一次用暴腌上海青(上海青或者油菜洗净切块,放略多些的盐拌匀腌渍一小时左右,然后挤出水分再炒菜)炒口蘑,只用少许油爆香干辣椒 ​​​​...展开全文c
昨天的晚餐:葱姜龙虾伊面、龙虾粥、蒜香黄油煎扇贝、油渣炒莴笋山药木耳、青椒炒回锅牛腩。饭后甜点:茉莉花茶荔枝蛋糕。
祖国生日,一定要过得开心和隆重!
特别声明:蒜香黄油煎扇贝,是儿子主理哦[哈哈]!(昨晚的厨房和餐桌都太乱,无法拍“全家福”了) ​​​​
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辣炖土豆排骨的做法。

✏️食材:排骨1公斤、土豆2个、胡萝卜1个、洋葱1个。
腌排骨的酱料:水梨1/4个、苹果1/4个、洋葱1/4、辣椒酱2大勺、生抽5大勺、米酒2.5大勺、白糖2大勺、蚝油1大勺、蒜泥1大勺、生姜泥1小勺、芝麻油半大勺、胡椒粉半小勺。
其它调料:韩国辣椒粉3大勺、蒜泥半大勺 ​​​​...展开全文c
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今天用三杯鸡的做法做了道三杯豆腐虾。因为太好吃了,所以推荐给感兴趣的友友们。
三杯鸡大家都会做,所以做法不再赘述,说几点可能要注意的:1、豆腐选嫩豆腐,不要用老豆腐。2、自己用油煎豆腐,不要买商家的那种油豆泡。3、豆腐炖的稍久一些,没去皮的虾在出锅前8分钟时放入,虾仁在出锅前5分钟放入 ​​​​...展开全文c
今日晚餐:韩式辣炖土豆排骨、清炒上海青,还有披萨。
本来今天的晚饭菜单是这样的:韩式辣炖土豆排骨、蒜苔炒肉、清炒上海青,主食二米饭。结果饭做到一半时,闺女来了个电话说:昨天他们吃的一家披萨味道不错,问我们要不要试试?她爸和她弟立时来了兴趣,马上就点了闺女推荐的北京烤鸭和大蒜虾的披 ​​​​...展开全文c
“工欲善其事 ,必先利其器”。今天给他们包羊肉馅儿饺子~[笑哈哈] ​​​​
今天的早午餐:金枪鱼蔬菜煎饼和小米粥。另附一张我家哈利的靓照(有位小友说好久没见哈利了,赶紧拍一张)[笑哈哈]
煎饼很好吃,营养也全面,写个做法给喜欢的友友们。
✏️食材:油浸金枪鱼罐头2罐(大罐的话用1罐即可)、玉米粒2大勺、葫萝卜1根擦细丝、西芹1片切小粒、鸡蛋4个、普通面粉1小碗。
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今日晚餐:红烧羊排、土豆炖白菜,主食二米饭。
儿子出去玩了,我们俩两个菜足矣。快快吃完,看已经更新了四集金高银主演的《小小姐们》[太开心]。 ​​​​
今早煮的牛腱子和牛板筋出锅了~[笑哈哈] ​​​​

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